由于家里做调料粉的用量直线上升，各种辛香调料家里都是大批量的从药铺里买。

家里最不缺的就是调料，莫汐禾试着调配出卤料配方，虽然与前世的味道不太一样，可是也不差，她甚至觉得比前世的味道更香醇一些。

这里的猪肉都是原生态，比催肥的科技猪肉吃着香的太多，猪头，猪尾，猪下水，猪蹄卤的满满一大锅。

刚出锅时那叫一个香，于是莫汐禾烙了一锅烧饼，来了个烧饼加肉，吃的一家人满嘴流油。

又送了老莫家，二乱家和楚六家一些后，家里就留了一点。

正好今天可以拿来待客，拔了几根香菜，拌了一盘猪肚丝，再切一盘猪脸肉，下酒菜就有了。

炸了花生米，凉拌海带丝，荤素搭配。

包饺子的材料都已经准备好，她和蒋氏开始包饺子。

莫汐禾把鸡蛋碎和韭菜都放到盆里，加盐，调料粉，放油，又加了些海米，可惜这里没有粉条，只能有啥放啥了。

她有时在想，这个大黎国到底是个什么时代的国家，历史上没有的国家，可这里的字体确是繁体字。

食物也很单一，有花生，大豆却没有一系列的衍生物，花生油，大豆油没有，豆制品没有，芝麻油也没有。

真不知道是她们这闭塞的关城地带没有，还是整个大黎国都没有。

饺子快要包完了，二乱陪着村长也过来了。

刚进院二乱就说道：“这是啥味啊？这么冲鼻子，二嫂，今晚吃啥啊？”

蒋氏快步迎出来，笑着说道：“今晚吃韭菜馅的饺子，还是第一次吃韭菜呢，让咱们尝尝这东西包饺子啥味！”

村长问道：“啥是韭菜？这味冲的，到底能不能吃？”

蒋氏笑道：“叔放心，这是咱们在镇里粮铺买的菜种，说是掌柜的从外地客商那里进来的菜种，外地人的当地菜，咱们这里少见得很。”

“房后的菜地里每样都种了点，过些时日再长大点，我给您都送点过去尝尝鲜。”

村长满意的点了点头，进了堂屋里。

二乱没跟村长去堂屋，直接进了厨房：“嫂子，饺子包完了吗？我干点啥？”

蒋氏说道：“还有一点就包完了，你把灶台上的下酒菜端到堂屋去，和你二哥陪村长叔先喝上两杯，饺子一会儿就下锅。”

二乱忙点头：“好嘞！

我这就去。”

说着，拿起托盘把四盘下酒菜放到上面端出厨房，动作一气呵成。

莫汐禾严重怀疑他就是进来拿下酒菜的，可她没有证据。

堂屋里，二乱快速把菜摆上桌，又把托盘送回厨房。

莫老二请村长上座，他和二乱左右相陪，一杯酒下肚，村长拿起筷子夹了几根肚丝放到嘴里，稍微停顿了一下后，咀嚼的速度明显加快。

莫老二又给村长满上一杯，三人又是一杯，连喝三杯后才慢了下来。

没一会儿功夫饺子就上桌了，两大盘饺子摆在正中间，莫汐禾给每人拿了一个碗在跟前。

莫老二请村长先尝了个饺子，其余人才动筷子，看村长咽下嘴里的饺子，莫老二问道“叔，这饺子咋样啊？难吃不？”

村长咂摸咂摸嘴没说话，又夹了一个放进嘴里，点了点头，继续吃饺子。

莫老二也不等村长说话了，夹起饺子就放嘴里，吃下去一个后看着二乱。