我听话地照办了。

本来嘛，风水轮流转。

我们上次见面是在六个月前，那场噩梦发生时她不知如何是好，而我是那个给她力量的人。

与我重逢，残酷的往事一定也同样给予她沉重的一击。

我该为她能挺过来表示赞叹。

我的白兰地来了，出于强迫症‐‐可以这么说‐‐我下意识地拿起杯子，透过阳光观察酒的颜色。

凯索勒斯夫人的嘴唇弯成一个淡淡的微笑。

&ldo;亲爱的德拉蒙德先生，&rdo;她喃喃道，&ldo;您真是永远的鉴赏家。

&rdo;

说得没错，我确实是鉴赏家。

同时，这句话将我带回到一年前，也是这样一个阳光灿烂的巴黎晴天，一切的……

02

那天，一个名叫马克斯?德?马雷查尔的男人来到我的公司位于巴里街上的办公室找我，布鲁莱特与德拉蒙德红酒公司。

我模糊地记得，德?马雷查尔是一份颇有名气的小众杂志的总编，叫《地下室》，一本专业的红酒鉴赏咨询类刊物。

这不是那种商业性出版物，而是类似主题为&ldo;要纳税的地下室&rdo;的地下刊物，供一小部分有品位的业余红酒爱好者阅读。

杂志上的大部分观点我都认同，于是很开心见一见总编。

然而，刚见面我就马上发现，自己不喜欢这个男人。

他四十五岁左右，衣冠楚楚，神气活现，典型的退位领袖型人物。

他喜怒无常的性格几乎把我逼至临界点。

我试图表现得宠辱不惊、面无表情。

这种情绪像被水柱顶起的乒乓球般忽上忽下、起伏不定的人，会让我非常不舒服。

据他解释，这次来访的目的是采访我，为那本杂志的一个系列文章作准备。

他准备询问多位红酒专家，在他们品尝过的酒中，葡萄的最佳产地和产期是什么。

如果最终发现，英雄所见略同，那就可以记录下来。

如果‐‐

&ldo;如果，&rdo;我打断他，&ldo;众人对&lso;最佳&rso;的意见未达成统一，那你问一百位专家，就会得到一百个不同意见。

&rdo;

&ldo;刚开始看起来确实是这样，不过做到现在，我已经发现了一处小统一，有两个年份的地位无可撼动。